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Rochefort-Traube

Rochefort-Traube


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Rochefort-Trauben, die 2002 von E. G. Pavlovsky gezüchtet wurden. Diese Sorte wurde auf komplexe Weise erhalten: Bestäubung von Talisman Muscat mit Kardinal-Traubenpollen. Obwohl Rochefort eine neue Sorte ist, tragen ihre Unprätentiösität und ihr Geschmack zur Verbreitung in Russland bei.

Sortenmerkmale

Eine detaillierte Beschreibung der Sorte Rochefort lautet wie folgt:

  • kegelförmiges Bündel;
  • Bündelgewicht von 0,5 bis 1 kg;
  • ovale Fruchtform;
  • Beerengröße 2,6 x 2,8 cm;
  • Beerengewicht von 10 bis 13 g;
  • Fruchtfarbe von rötlich bis schwarz;
  • Frostbeständigkeit bis -21 ° С.

Wichtig! Die Farbe der Trauben hängt vom Reifegrad ab. Überreife Beeren zeichnen sich durch schwarze Farbe aus.

Auf dem Foto können Sie die äußeren Merkmale der Sorte Rochefort beurteilen:

Die Rebe wächst bis zu 135 cm. Die Reifung der Beeren erfolgt über die gesamte Länge der Rebe. Die Trauben und Früchte sind ziemlich groß.

Rochefort-Trauben haben folgende Eigenschaften:

  • Zuckergehalt 14-18%;
  • Säure 4-7%.

Aufgrund dieser Indikatoren gilt die Sorte Rochefort als Maßstab für die Weinherstellung. Die Früchte zeichnen sich durch einen harmonischen Geschmack und ein harmonisches Aroma von Muskatnuss aus. Das Fruchtfleisch ist ziemlich fleischig, die Haut ist fest und knusprig. Reife schwarze Trauben können am Rebstock belassen werden, ihr Geschmack verbessert sich nur mit der Zeit.

Sortenausbeute

Rochefort ist eine früh reifende Sorte mit einer Vegetationsperiode von 110-120 Tagen. Die Trauben beginnen im Frühsommer zu blühen, so dass der Busch nicht anfällig für frühlingshafte Kälteeinbrüche ist.

Rochefort-Trauben weisen durchschnittliche Ertragseigenschaften auf. Von einem Busch wurden 4 bis 6 kg Trauben geerntet. Bei richtiger Pflege und günstigen Wetterbedingungen kann diese Zahl 10 kg erreichen. Die Sorte ist selbstbestäubt, was sich positiv auf den Ertrag auswirkt.

Pflanzen und verlassen

Sie können einen hohen Ertrag an Rochefort-Trauben erzielen, wenn Sie die Regeln für das Pflanzen und Pflegen der Büsche befolgen. Die Trauben werden an sonnigen Orten gepflanzt, zuvor wurde ein Loch unter dem Busch vorbereitet. Weitere Pflege umfasst Bewässerung, Mulchen, Beschneiden des Weinbergs, Behandlung von Krankheiten und Schädlingen.

Landeregeln

Die Trauben sind hinsichtlich der Zusammensetzung des Bodens nicht besonders wählerisch. Auf sandigem Boden und ohne Düngung wird jedoch die Anzahl der Triebe verringert. Die Höhe der Pflanze wird ebenfalls reduziert.

Rochefort-Trauben bevorzugen sonnige Gebiete. Wenn sie neben Gebäuden pflanzen, wählen sie die Süd- oder Südwestseite. Die Trauben müssen vor Wind geschützt werden, daher darf es auf der Pflanzstelle keine Zugluft geben.

Rat! Unter dem Weinberg sollte die Grundwassertiefe 2 m betragen.

Die Herbstpflanzung erfolgt Mitte Oktober. Damit die Pflanze die Winterkälte aushält, braucht sie zusätzlichen Schutz.

Im Frühling, wenn es wärmer wird, können Sie Sämlinge pflanzen, die vor dem Herbst gerettet wurden. Stecklinge können auf Schlafvorräte gepfropft werden. Wenn der Rochefort-Sämling bereits grüne Triebe freigesetzt hat, wird er erst gepflanzt, wenn der Boden endgültig aufgewärmt und eine stabile Temperatur eingestellt ist.

Einige Wochen vor dem Pflanzen der Sämlinge der Sorte Rochefort bildet sich eine 80 cm tiefe Grube. Auf den Boden werden eine Schicht fruchtbaren Bodens und 2 Eimer organischer Dünger gegossen, die wieder mit Erde bedeckt sind.

Der Traubensämling wird vorsichtig in den Boden gelegt, mit Erde bedeckt und eine Stütze wird gelegt. Dann müssen Sie die Pflanze mit warmem Wasser gießen. Diese Pflanzmethode ist für die Sorte Rochefort sehr effektiv, da die Sämlinge schnell Wurzeln schlagen.

Gießen und Mulchen

Die Trauben müssen während der Vegetationsperiode und beim Auftreten des Eierstocks reichlich gewässert werden. Nach dem Einpflanzen in den Boden bildet sich ein Loch mit einer Tiefe von bis zu 25 cm und einem Durchmesser von 30 cm. Zunächst wird empfohlen, es innerhalb seiner Grenzen zu gießen.

Rat! Ein Rochefort-Busch benötigt ab 5 Liter Wasser.

Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Trauben jede Woche gewässert. Nach einem Monat wird die Bewässerungshäufigkeit auf alle zwei Wochen reduziert. In trockenen Klimazonen kann das Gießen häufiger sein. Im August werden die Trauben auch nicht gewässert, was die Fruchtreife verbessert.

Der größte Bewässerungsbedarf besteht bei den Trauben, wenn sich die Knospen öffnen, nach dem Ende der Blüte und während der aktiven Reifung der Früchte. Während der Blüte muss Rochefort nicht gewässert werden, um ein Ablösen der Blütenstände zu vermeiden.

Das Mulchen hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und das Wachstum von Unkraut zu verhindern. Als Mulch wird Stroh oder Sägemehl verwendet. Das Mulchen ist in südlichen Regionen von Vorteil, während in anderen Klimazonen eher eine Abkühlung des Wurzelsystems auftritt.

Trauben beschneiden

Rochefort wird im Herbst und Frühjahr beschnitten. Die maximale Belastung der Buchse beträgt 35 Knospen.

Bei jedem Trieb bleiben bis zu 6-8 Augen übrig. Im Herbst werden die Trauben vor dem ersten Frost geschnitten und danach für den Winter bedeckt.

Im Frühjahr wird mit einer Erwärmung auf + 5 ° C gearbeitet, bis der Saftfluss beginnt. Triebe, die über den Winter gefroren sind, müssen entfernt werden.

Krankheitsschutz

Rochefort-Trauben zeichnen sich durch eine durchschnittliche Resistenz gegen Pilzkrankheiten aus. Eine der häufigsten Läsionen, die den Busch betreffen, ist Mehltau. Sein Pilz dringt in das Weinblatt ein und ernährt sich vom Saft seiner Zellen.

Wichtig! Mehltau wird durch trockene Blüte auf den Blättern bestimmt.

Die Krankheit breitet sich schnell aus und deckt Blütenstände und Stängel ab. Um Mehltau zu bekämpfen, müssen Sie daher sofort Maßnahmen ergreifen.

Krankheitssporen entwickeln sich bei hoher Luftfeuchtigkeit aktiv. Dadurch verlieren die Trauben Früchte, Blütenstände und Blätter. Wenn sie während der Fruchtbildung beschädigt werden, knacken und verrotten die Beeren.

Ein wirksames Mittel gegen Mehltau ist Schwefel, dessen Verbindungen den Pilz zerstören. Das Besprühen der Rochefort-Trauben erfolgt morgens oder abends alle 20 Tage.

Um die Krankheit loszuwerden, werden 100 g Schwefel in 10 Litern Wasser verdünnt. Zu Präventionszwecken wird eine Zusammensetzung hergestellt, die auf 30 g dieser Substanz basiert.

Rat! Jede Behandlung mit Chemikalien ist während der Reifung des Bündels verboten.

Zur Vorbeugung werden Trauben mit Fungiziden (Ridomil, Vectra, Kupfer- und Eisenvitriol, Bordeaux-Flüssigkeit) behandelt. Gekaufte Produkte werden streng nach den Anweisungen mit Wasser verdünnt.

Schädlingsbekämpfung

Die Sorte Rochefort zeichnet sich durch ihre Anfälligkeit für Reblaus aus. Es ist ein kleines Insekt, das sich von Wurzeln, Blättern und Trieben von Pflanzen ernährt. Die Größe der Reblauslarven beträgt 0,5 mm, das erwachsene Individuum erreicht 1 mm.

Wenn sich die Luft auf + 1 ° C erwärmt, beginnt der Lebenszyklus der Reblaus, der bis zum Spätherbst dauert. Infolgedessen leidet das Wurzelsystem der Trauben, was zum Tod des Busches führt.

Sie können den Schädling anhand von Tuberkeln und anderen Formationen an den Wurzeln identifizieren. Der infizierte Weinberg kann nicht behandelt werden und ist vollständig zerstört. Für die nächsten 10 Jahre ist es verboten, an seiner Stelle Trauben zu pflanzen.

Daher wird beim Anbau von Rochefort-Trauben besonderes Augenmerk auf vorbeugende Maßnahmen gelegt.

Rat! Vor dem Pflanzen werden gekaufte Sämlinge 4 Stunden lang in Regent-Lösung eingeweicht.

Petersilie kann zwischen den Reihen der Rochefort-Trauben gepflanzt werden. Nach den Beobachtungen von Winzern schreckt diese Pflanze Reblaus ab.

Zur Vorbeugung werden die Trauben nach dem Auftreten von 3 Blättern auf den Trieben mit Fungiziden besprüht. Sie können Aktara, On the Spot, Confidor und andere verwenden.

Gärtner Bewertungen

Olga, 56 Jahre alt, Kuban

Rochefort ist ein Favorit in unserer Familie: Es gibt eine stabile große Ernte, hängt lange, behält seine äußeren und geschmacklichen Eigenschaften. Ich habe es nach positiven Rückmeldungen von Nachbarn bekommen, weil ich mehr über seine Eigenschaften wissen wollte. Ein weiteres Plus ist, dass es nicht durch Wespen beschädigt wird. Es gab auch keine Probleme mit Rochefort-Krankheiten. Ich führe die Behandlung viermal durch: mit geschlossener Knospe Triebwachstum vor und nach der Blüte.

Anna, 35 Jahre alt, Region Krasnodar

Ich baue Rochefort seit mehreren Jahren an und habe meine Wahl nie bereut. Die Sorte ergibt einen stabilen Ertrag, Erbsen wurden nicht beobachtet. Die Reifung dauert etwa 110 Tage. Das Gewicht der Trauben beträgt mehr als 1 kg. Das Gewicht der Beeren erreicht 20 g, das Fruchtfleisch ist dicht, mit Muskatgeschmack. Die Beeren sind lange gelagert und haben ein gutes Aussehen.

Ivan, 67 Jahre alt, Wolgograd

Rochefort auf dem Gelände zeichnet sich durch einen schönen Strauß und eine schöne Beerenfarbe aus. Die Früchte ähneln einer kleinen Pflaume, sie haben eine holprige Oberfläche. Die Trauben sind sehr süß und enthalten viel Zucker. Das Gewicht der Trauben beträgt ca. 800 g. Ich schieße Anfang August, zu diesem Zeitpunkt reifen die restlichen Trauben noch. Ich führe zwei vorbeugende Behandlungen für Krankheiten durch, daher sehe ich keine Anzeichen von Mehltau.

Fazit

Die Sorte Rochefort zeichnet sich durch exzellenten Geschmack, Unprätentiösität und Durchschnittsertrag aus. Mit guter Sorgfalt können Sie die Frucht des Busches erhöhen. Der Weinberg muss gegen Krankheiten und Schädlinge behandelt werden.

Im Video erfahren Sie mehr über die Funktionen der Rochefort-Sorte:


Schau das Video: Rochefort-Océan (Oktober 2022).

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